7/01/2019

Žetev sivke

Vroč sobotni popoldan je bil ravno pravšnji za žetev sivke. Da je eterično olje in hidrolat čim bolj bogat, je namreč potrebno sivko pobrati ob polnem cvetenju in opoldanskem močnem soncu, ter jo čim prej destilirati. Tako namreč najbolj sprostimo oljne mešičke, ki se nahajajo v cvetovih sivke.
Celo dvorišče na Janževi gori je dišalo po svežem destilatu - hidrolatu.
Članom "Društva Godi mi" je uspelo požeti vso sivko in jo do večera tudi destilirati v 30 litrskem kotlu.
Če je dopoldan pogled na hrib nad hišo bil še vijolično obarvan, pa se je pozno popoldan vijolična umaknila zeleni barvi ;-)

Fotografije si lahko ogledate na Žetev in destilacije sivke

Ni komentarjev:

Objavite komentar

Vam je bil obisk te strani v veselje?