7/12/2019

Še zadnja letošnja sivka je porezana

Končno mi je uspelo ujeti popoldan dovolj dolgo brez dežja, da je še zadnja sivka popolnoma suha. Ta namreč cveti najkasneje in smo jo pri žetvi še pustili. Vsako leto se razbohoti kar čez stopnice. Ob prihodu domov te tako pozdravi brečanje čebel in prijeten limonkast vonj po sivki.

Sivko redno obiskujejo pridne čebele, zato jim vedno pustimo tudi nekaj cvetov , ki si jih potem delijo tako, da je na enem cvetu tudi več čebel hkrati.

Po končanem obrezovanju je pot spet prosta.

Če je vseh 80-90 grmičkov s hriba šlo v destilacijo, pa gre ta v šopke, da bo nekaj suhih cvetov za blazinice in kulinariko  













Ni komentarjev:

Objavite komentar

Vam je bil obisk te strani v veselje?